Agricultura familiar passa a receber acompanhamento técnico para fornecimento de alimentos escolares em Sobral

A iniciativa marca o início de um acompanhamento contínuo, com o objetivo de fortalecer a produção local e garantir a entrega de alimentos frescos e saudáveis.
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A primeira ação de monitoramento da qualidade de alimentos fornecidos pela agricultura familiar foi realizada recentemente no Galpão da Alimentação Escolar. Produtos como pimentão, banana, manga, cenoura e cheiro-verde foram avaliados pelas equipes das Secretarias da Agricultura e da Educação.

A iniciativa marca o início de um acompanhamento contínuo, com o objetivo de fortalecer a produção local e garantir a entrega de alimentos frescos e saudáveis. Segundo os órgãos responsáveis, a medida busca assegurar uma alimentação nutritiva e segura para crianças e adolescentes da rede pública municipal.

O programa também pretende orientar os produtores sobre boas práticas agrícolas e de manuseio, promovendo mais qualidade e segurança alimentar nas escolas.

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