Sobral se prepara para viver mais uma imersão de sabores, criatividade e cultura com o retorno do Festival Gastronômico, que acontecerá nos dias 25 e 26 de julho, na praça do Teatro São João, no Centro da cidade. O evento, lançado na manhã desta quarta-feira (9), promete reunir o melhor da culinária local em uma celebração aberta ao público.
Com 22 expositores confirmados entre bares, restaurantes e empreendimentos do ramo alimentício, o festival será uma vitrine da identidade gastronômica sobralense, aliando tradição e inovação. O público poderá degustar pratos variados enquanto aprecia uma programação recheada de shows artísticos e atrações culturais, proporcionando uma experiência que vai além da comida.
Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em parceria com o Sebrae Ceará, o festival tem como propósito fomentar o empreendedorismo e fortalecer o setor de alimentação fora do lar. A proposta é dar visibilidade aos talentos da cozinha local, reconhecendo o trabalho de chefs, cozinheiros, produtores e pequenos negócios da região.
Com expectativa de atrair grande público nos dois dias de evento, o Festival Gastronômico deve aquecer a economia, estimular o turismo interno e consolidar ainda mais Sobral como polo de referência cultural e gastronômica no interior do Ceará.
