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Alimentação equilibrada pode ajudar estudantes a melhorar o rendimento durante o Enem 2026

Nutricionista orienta candidatos sobre os alimentos mais indicados para levar à prova, a importância da hidratação e os cuidados para evitar desconfortos durante o exame.
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A preparação para o Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) 2026 exige dos estudantes não apenas dedicação aos estudos, mas também atenção à alimentação. Em uma prova que exige horas de concentração, raciocínio e resistência física e mental, escolher corretamente o que comer antes e durante o exame pode fazer diferença no rendimento dos candidatos.

Frutas, castanhas, sanduíches e chocolates com maior concentração de cacau estão entre as opções recomendadas para enfrentar a maratona de questões. A orientação é priorizar alimentos nutritivos, de fácil digestão e práticos para transportar, garantindo energia e saciedade ao longo da avaliação.

Segundo a nutricionista Monalisa Moreira, ouvida pelo Diário do Nordeste, a combinação de carboidratos, proteínas, fibras e gorduras boas ajuda a manter a disposição e controlar a fome durante o período da prova. Entre as sugestões estão mix de castanhas, amendoim, nozes e uvas-passas; sanduíches de pão integral ou tapioca com frango desfiado; barras de proteína; iogurtes proteicos e sucos naturais de frutas, como uva e laranja.

A especialista alerta que permanecer muitas horas sem se alimentar pode prejudicar o desempenho dos estudantes. A fome pode provocar cansaço, irritabilidade, tontura, dor de cabeça e dificuldade de concentração, comprometendo a atenção necessária para responder às questões.

O planejamento das refeições também deve considerar o horário da prova. Para quem fará o exame pela manhã, a recomendação é tomar um café da manhã leve e nutritivo, além de levar um pequeno lanche para consumir durante a aplicação. Já os candidatos que farão a avaliação à tarde devem priorizar um almoço equilibrado e de fácil digestão.

Entre as combinações indicadas estão sanduíche integral com ovo ou frango desfiado, acompanhado de banana com aveia; ovos com iogurte natural, aveia e castanhas; cuscuz com ovo, cheiro-verde ou tomate; e salada com folhas, tomate, ovos ou peito de frango, acompanhada de arroz. Outro cuidado importante é o intervalo entre a refeição e o início do exame. A nutricionista recomenda que os estudantes se alimentem de duas a três horas antes da prova, permitindo uma digestão adequada e evitando desconfortos durante a avaliação.

Durante o exame, pequenos lanches podem ajudar a manter a energia. O chocolate também pode fazer parte das opções, desde que tenha maior concentração de cacau. A orientação é escolher produtos com percentual entre 50% e 80%, que contêm antioxidantes e minerais. A hidratação merece atenção especial. Beber água regularmente ajuda a manter o funcionamento do organismo e contribui para o bem-estar durante as horas de avaliação.

Por outro lado, alimentos muito gordurosos, frituras, excesso de doces, refrigerantes e bebidas energéticas devem ser evitados. O consumo exagerado de cafeína também não é recomendado. Estudantes que apresentam tendência a gases ou desconfortos intestinais devem ter cuidado com leite e derivados.

A orientação geral é evitar experimentar alimentos diferentes justamente no dia da prova e dar preferência àqueles que já fazem parte da rotina alimentar. Com planejamento, alimentação equilibrada e hidratação adequada, os candidatos podem enfrentar o Enem com mais disposição e melhores condições de concentração.

Fonte: Diário do Nordeste

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